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2019年05月04日 21:19 来源: 山西
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美国吃货疯抢“四川辣酱” 川菜业界摩拳擦掌谋出海





  “在目前我们店免费提供的两种酱中,含辣椒的蒜蓉辣椒酱并不比不辣的甜酸酱受欢迎。”11日,成都火车站附近的某麦当劳门店经理蒲红芳告诉记者,这两天有零星的顾客来店里咨询一款在成都从未售卖过的“四川辣酱”,她对这个十多年前在美国推出的蘸酱突然走红感到十分困惑。



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对高层而言,好的总结不是比谁写得多,而是比谁看得远。  3、明确目的:为何要写?  即便是一份普通的工作总结,在不同的场合,写的目的是不同的。如果是年终盘点,你可能更多需要总结一年的得失,为明年做好规划?  如果是项目总结,你可能需要预判风险,想一想万一风险来临有哪些应对之策?  如果是新年规划,你的目标要得到保障,你需要哪些资源,这些资源在哪里可以争取?  如果一份工作总结只是一份工作流水账,那真的没有写的必要,毕竟你做的大部分重要的事情,领导都知道,要是领导都不知道,要么说明你的工作不重要,要么说明你的业绩不好。  明智的人不会仅仅在工作总结里总结,而是要通过汇报的机会争取各种资源,毕竟,工作总结是制度规定里面允许你和上级领导沟通的一种重要武器。  有的朋友工作业绩实在不够好。数据不行、趋势不利、业绩不够,即使真的“一无所有”,你也必须想办法找出“局部”亮点。没有功劳就拼苦劳,质量不行数量凑;没有突破拼深度,什么都没有,那就拼愿景!今年的不足是为明年更大的进步做铺垫!  4、明确基调:何种写法?  屡战屡败还是屡败屡战?一无所获还是积累经验?这不是玩文字游戏,这是态度问题!  同样的成绩,不同的解读就会带来不同的反馈。在没有业绩的情况下,至少证明你一直在努力尝试、一直在试错中成长!  其实多看看《新闻联播》很有必要,学学如何传递正能量。没有“下降”,只有“负增长”;没有“业绩平平”,只有“增速放缓”;没有“完成目标的40%”,只有“基本完成目标”;没有“严重问题”,只有“迎难而上”。语言是有力量的,有时候语言的力量能帮你保住饭碗,因为语言是你心态的反应。  5、明确结构:何种框架?  工作总结最忌讳形式化,或者写成一笔流水账,汇报工作要有一个框架。  通常领导们喜欢的汇报思维往往是以点带面还是面面俱到?一分为二还是抓大放小?实在没有办法就试试一个观点两个论据的结构,这就是所谓的“一个中心,两个基本点”写作方法。或者“总结+问题”把总结与领导关心的问题直接挂钩,至少说明你的存在是有价值的。  6、明确数据:定性定量?  在工作总结中经常需要谈谈业绩指标,其实业绩指标未必就是数据,指标分定性考核和定量考核。定性指标往往弹性很大,谁能够概括得更给力,总结得更深刻就最出彩。比如大家都能完成的业绩,你加上用户、全面、突围等正面词汇,会显得更有力量。另外为你的工作想一个应景的标题也是抓住眼球的靠谱办法。  定量考核比较难对付,但是也一样可以采取一些技巧,比如下面有三句话,你觉得哪种是完成情况良好,哪种是完成情况出了问题,哪种是为了反应自己的专业范,一切尽在掌握时说的话吗?  A:全年任务基本完成…  B:全年任务完成了%  C:全年任务全面达成…  如果有一组不错的业绩数据,试试排比法也很给力噢。  7、明确风格:求新求稳?  工作总结要不要形式出彩?这是一个很难有标准答案的问题。要知道领导心目中,创新形式和形式主义只有一步之遥!这之间的转换又很有可能只是取决于你的工作业绩和别人对你的工作实际评价。  不要为了形式而形式,切记最好的年终总结还是“以成绩说话”,“用事实说话”。  形式创新只是应急之需,绝不是长久之策。  最后,以一句时髦的流行语结尾:写年终总结不难,难的是没业绩怎么写出好总结!(责任编辑:赵丹阳)网站编辑:唐明涛。



  “在目前我们店免费提供的两种酱中,含辣椒的蒜蓉辣椒酱并不比不辣的甜酸酱受欢迎。”11日,成都火车站附近的某麦当劳门店经理蒲红芳告诉记者,这两天有零星的顾客来店里咨询一款在成都从未售卖过的“四川辣酱”,她对这个十多年前在美国推出的蘸酱突然走红感到十分困惑。



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  “在目前我们店免费提供的两种酱中,含辣椒的蒜蓉辣椒酱并不比不辣的甜酸酱受欢迎。”11日,成都火车站附近的某麦当劳门店经理蒲红芳告诉记者,这两天有零星的顾客来店里咨询一款在成都从未售卖过的“四川辣酱”,她对这个十多年前在美国推出的蘸酱突然走红感到十分困惑。



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  “近来美国兴起了川菜热,纽约的老四川、芝加哥的大喜等川菜馆生意都非常好,不少美国人家的冰箱里还存着老干妈。”西南财经大学西财智库副研究员尹响说,“四川辣酱”的走热也是川菜热的体现之一,川菜的上下游企业完全可以借机会大胆“走出去”。  在成都市饮食公司董事长胡家凤看来,“四川辣酱”在美国的走红有利于提升川菜辅料的国际化影响力。胡家凤说,她公司旗下的陈麻婆豆腐、钟水饺、赖汤圆走出国门的时候,这些食品的辅料也随之走出国门,在美国、日本、新加坡等国都有销售。  “‘四川辣酱’的走红给了我们一些借动画、电视剧推广川菜辅料的新思考。”胡家凤说,为了让陈麻婆豆腐打开日本市场,陈麻婆豆腐传人专门前往日本烹饪美食,如今每个月都有一个集装箱的陈麻婆豆腐调料运往日本销售,该调料在日本网络售价一度曾接近三百元人民币,属于调料界中的奢侈品。  “川菜辅料企业单打独斗是没有太大意义的,要借船出海,借助大型食品品牌、餐饮品牌的品牌力量,打造川菜辅料的整体独特性。”西南财经大学工商管理学院教授王祎指出,“四川辣酱”是麦当劳非常成功的一次事件营销,如何借势营销,值得川菜辅料企业深思。来源:中国新闻网。



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  “近来美国兴起了川菜热,纽约的老四川、芝加哥的大喜等川菜馆生意都非常好,不少美国人家的冰箱里还存着老干妈。”西南财经大学西财智库副研究员尹响说,“四川辣酱”的走热也是川菜热的体现之一,川菜的上下游企业完全可以借机会大胆“走出去”。  在成都市饮食公司董事长胡家凤看来,“四川辣酱”在美国的走红有利于提升川菜辅料的国际化影响力。胡家凤说,她公司旗下的陈麻婆豆腐、钟水饺、赖汤圆走出国门的时候,这些食品的辅料也随之走出国门,在美国、日本、新加坡等国都有销售。  “‘四川辣酱’的走红给了我们一些借动画、电视剧推广川菜辅料的新思考。”胡家凤说,为了让陈麻婆豆腐打开日本市场,陈麻婆豆腐传人专门前往日本烹饪美食,如今每个月都有一个集装箱的陈麻婆豆腐调料运往日本销售,该调料在日本网络售价一度曾接近三百元人民币,属于调料界中的奢侈品。  “川菜辅料企业单打独斗是没有太大意义的,要借船出海,借助大型食品品牌、餐饮品牌的品牌力量,打造川菜辅料的整体独特性。”西南财经大学工商管理学院教授王祎指出,“四川辣酱”是麦当劳非常成功的一次事件营销,如何借势营销,值得川菜辅料企业深思。来源:中国新闻网。



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